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#神奇又療癒的營養師炒飯(1人2餐份)🤗

#我發誓真的有白飯在裡面👼
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#神奇又療癒的營養師炒飯(1人2餐份)🤗

#我發誓真的有白飯在裡面👼

#忘記拍照存證幾乎看不到存在的白飯有1碗多約5份

#蔬菜的份量不要問很可怕😂

#有種吃完這鍋你再來跟我靠么說你還是會巴豆么😆

#這跟銅不銅低炭不低炭無關這根本就是基本應該要做到的😆
(那不是錯字😝)

有人會跟森七七一樣嗎?每次到了秋冬季節,就會進入到詭異的飢餓或是昏迷狀態,像是某種不吃對不起自己、不睡也對不起自己的宅懶感。於是,森七七在休假時,就會煮一大鍋食物,讓自己飽足又療癒。😂

兒時記憶裡的古早味炒飯一直都是讓人懷念療癒的好物,最近森七七也喜歡吃炒飯。跟記憶裡的炒飯不同的是,2餐份量的一大鍋裡,白飯只有一碗多(約5份)、烹調用油只有5-7克,而蔬菜...包含1顆洋蔥、1根胡蘿蔔、2包金針菇、1整顆中的高麗菜(約1.5斤),再加些火鍋瘦肉片,當天吃完飽的很爽也很療癒。😍

常聽到病人或民眾都會不以為然甚至嗤之以鼻地說,照營養師教的都不好吃、或是根本吃不飽這種話,都會懷疑到底為什麼會吃不飽?抽絲剝繭問下去,大多會發現這樣抱怨的人蔬菜攝取量不太足夠,甚至有些人是幾乎沒有吃蔬菜的習慣,也難怪需要更多的油或飯來止餓。

蔬菜除了增加飽足感,還有很多很多好處。好處太多了怕你們會睡著所以不贅述(明明是自己想睡😂)。若一家子吃飯,基本蔬菜份量就是一人一把(市場賣的一把蔬菜)。但我聽過很多家庭的餐桌上,3-4個人吃的菜餚中,只會有1-2樣青菜,而且每樣只有市場賣的一把量,這樣真的不太足夠。衛教時請負責買菜煮飯的家人多買點青菜,就會跟我說哪有這樣吃的.....(欸~我都這樣吃啊~😂

森七七只能說,即使一餐只有半碗左右的白飯份量,這樣吃真的不會餓哦!😘


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